Skip to main content

LES METS

Venez vous régaler...

Notre carte des mets est élaborée en fonction des saisons, avec des produits locaux que notre chef choisit avec soin.

ANTIPASTI

entrées/starters

MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORI
Frs 20.- /Frs 30.- (plat)
Mozzarella de buffle et tomates cerise / Buffalo mozzarella and cherry tomatoes
PROSCIUTTO DI PARMA E BUFALA
Frs 23.- / Frs 33.-
Mozzarella de buffle et jambon de Parme /
Buffalo mozzarella and Parma ham
BATTUTA AL COLTELLO DI MANZO
Frs 23.-
Tartare de bœuf / Beef tartare
INSALATA POLPO E PATATE
Frs 24.- / Frs 34.-
Polpo, patate, olive, olio d’oliva Salade de poulpe, pommes de terre, olives et huile d’olive / Octopus, potatoes, olives and olive oil
POLPO ROSTICCIATO CON CREMA DI PATATE
Frs 24.-/ Frs 34.-
Tentacules de poulpes rôties sur crème de pommes de terre / Roasted octopus tentacles on potatoes cream
MISTO GRIGLIA
Frs 26.- / Frs 36.-
Polpo, calamaretti e gamberi su crema di patate /Poulpe, calamars et gambas grillés/ Octopus, calamars and prawns
CAPESANTE CON CREMA DI BURRATA E PATATE
Frs 25.-/Frs 35.-
Saint Jacques poêlées, crème de burrata et pommes de terre / Scallops on creamy burrata and cream of potatoes
CREMA DI CECI con capesante, gamberi e carciofi
Frs 25.- / Frs 35.-
Crème de pois chiches avec St Jacques, gambas et artichauts /Chickpeas creame with scallops, prawns and artichokes
MINESTRONE ALLA GENOVESE
Frs 12.- / Frs 23.-
Soupe de légumes mixtes / Mixed vegetables soup

PRIMI

FETTUCCINE GAMBERI E FUNGHI PORCINI
Frs 30.-
Pâtes fraîches maison aux gambas et aux cèpes/ Homemade pasta with prawns and mushrooms.
PAPARDELLE ALL’ASTICE E POMODORO FRESCO
Frs 34.-
Pâtes fraîches maison au homard et à la tomate/ Homemade pasta with lobster and fresh tomatoes.
RAVIOLI DI MARE, SCAMPI E POMODORO FRESCO
Frs 34.-
Ravioli maison farcis au poisson, langoustines et tomate fraîche/Homemade ravioli fish stuffed, with scampi and fresh tomato.
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
Frs 34.-
TROFIE AL PESTO
26.-
PANSOTI CON SALSA DI NOCI
Frs 30.-
Ravioli maison farcis a la ricotta et aux blettes, crème à la noix/ Vegeterian homemade ravioli, served in walnut cream.
RAVIOLI ALLA GENOVESE COL TOCCO
Frs 30.-
Ravioli maison farcis au bœuf et sauce boeuf tomate/ Homemade ravioli, beef stuffed with beef tomato sauce.
RISOTTO DEL PESCATORE
Frs 36.-/Pers
(min 2pers)

DESSERTS

(Frs 12.-)

TIRAMISU

PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES

SEMIFREDDO PISTACHE / NOISETTE / CHATAIGNES

TARTE DU JOUR
Frs 10.-
suppl. glace Frs 4.-

MOELLEUX AU CHOCOLAT
10mn de cuisson

BOULE DE GLACE
Frs 5.-

PIZZA NUTELLA ( à partager )
Frs 25.-
(Nutella, chocolat blanc et fruits rouges)

DIGESTIFS

(4cl)
AMARO CAMATTI
Frs 8.-
(Genovese)

AMARO DEL CAPO
Frs 10.-

AMARETTO, LIMONCELLO
Frs 10.-

GRAPPA
dès Frs 10.-

PIZZE

SILVIA (Margherita)
Frs 20.-
Base rossa, fior di latte, formaggio, basilico fresco./ Base tomate San Marzano, mozzarella, basilic frais
CHIARA (Napoletana)
Frs 23.-
Base rossa, acciughe, aglio, olive nere, origano./ Base tomate, anchois, olives noires, ail, origan /
Tomato sauce, anchiovies,olives, garlic, oregano.
CARLA (Diavola)
Frs 26.-
Base rossa, fior di latte, salame piccante, formaggio, basilico./ Base tomate, mozzarella, saucisson piquant, basilic /
Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, fresh basil.
LIDIA (Vegetariana)
Frs 26.--
Base rossa, fior di latte, funghi, melanzane, zucchine, peperoni./ Base tomate,mozzarella, poivrons, courgettes, aubergines,
champignons / Tomato sauce, mozzarella, eggplant, zucchini, peppers, mushrooms.
SOFIA
Frs 26.-
Base rossa, pomodorini gialli e rossi, burrata e pesto all’uscita./ Base tomate, tomates cerises, burrata et pesto./
Tomato sauce, cherry tomatoes, burrata and pesto
CAMPANIA
Frs 26.-
Base rossa, pomodorini, bufala e pesto all’uscita./ Base tomate, tomates cerise, buffala et pesto./
Tomato sauce, cherry tomatoes, buffala and pesto.
BEA (5 formaggi)
Frs 27.-
Emmental, gorgonzola, chèvre, ricotta, provola, basilico.
MATILDE
Frs 27.-
Base rossa, mozza, pomodorini, rucola, Parma, scaglie parmigiano./ Base tomate, mozzarella, tomates cerises,
Parme, roquette, parmesan en copeaux/Tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, Parma ham, rocket, parmigiano.
MYRIAM
Frs 27.-
Base bianca, fior di latte, cime di rapa, salsiccia, filamenti di peperoncino./ Base blanche, mozzarella, navet verti, saucisse,
filaments de piments rouge/White base, mozza, turnip greens, sausages, chili pepper filaments.
LILIA (Tonno)
Frs 27.-
Base rossa, mozzarella, pomodorini, tonno, olive nere./ Base tomate, mozarella, tomates cerises, thon, olives./
Tomato sauce, mozza, cherry tomatoes, tuna, olives.
CARBONARA
Frs 28.-
Base bianca, mozzarella, guanciale, pecorino, uovo, pepe nero macinat./ Mozzarella, guanciale, pecorino, jaune d’œuf,
poivre au moulin./Mozzarella, pecorino, guanciale, egg yolk, black pepper.
LAURA (Capricciosa)
Frs 28.-
Base rossa, mozzarella, cotto, funghi, salame, carciofini, olive, basilico./ Base tomate, mozzarella, jambon cuit, artichaut , olives, basilic./
Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, olives, basil.
RIPIENO VIA TRIBUNALI NAPOLI (Calzone)
Frs 28.-
Pomodoro, mozza , ricotta, salame
BOCCADASSE
Frs 28.-
Base rossa, gamberetti, cozze, calamari, vongole./ Base tomate, gambas, moules, palourdes, calamars /
Tomato sauce, prawns, mussels, clams, calamari
SPACCANAPOLI
Frs 28.-
Base provola affumicata, pomodorini rossi e gialli all’uscita, pesto di basilico, cialde croccanti di pecorino./
Provola fumée, tomates cerises, pesto de basilic, croustillant de pecorino

BOISSONS / DRINKS

EAUX MINÉRALES /WATER

Arkina Plate ou Gazeuse
Frs 5.50/9.-
4dl/8dl
San Pellegrino
Frs 6.-/9.50
5dl/1l
Carafe d’eau/Tap Water
Frs 4.-
facturé si aucune autre consommation de boissons /charged if no other drink is ordered

Sodas

Coca/Coca zero/Sprite/Thé froid/
Ramseier/ Aranciata/Chinotto
Crodino/San Bitter
Jus de fruits (orange, ananas, pêche, tomate)
Frs 6.-

Bières pressions / Draft beers

Poretti blonde
Frs 6.-/12.-
3dl/5dl
Grim de Noël
Frs 6.-/12.-
3dl/5dl
Moretti sans alcool
Frs 6.-
33cl
Café/Espresso/Ristretto
Frs 4.-
Thé/Infusions
Frs 5.-
28.-
Boissons prix réduit 2,5 dl
Sirop Frs 3.-/Lait chaud Frs 3.- Ice tea Frs 3,50

VINI

BIANCHI

VERMENTINO Etichetta Grigia, Cantine Lunae Bosoni
Frs 58.-
VERMENTINO Etichetta Nera, Cantine Lunae Bosoni
Frs 68.-
TOSCANA
Frs 68.-
BOLGHERI CRISEO, Guado al Melo
PINOT GRIGIO, Livon
Frs 58.-
SICILIA
Frs 52.-
GRILLO, Principe di Granatey
CHARDONNAY, Planeta
Frs 68.-
AUXEY DURESSES, Chardonnay, Bourgogne
Frs 90.-
CHABLIS PREMIER CRU, Bourgogne
Frs 90.-
MOET ET CHANDON/ Champagne
Frs 95.-
LAURENT PERRIER, Champagne
Frs 95.-
SUISSE
Frs 55.-
CHASSELAS, Les Hutins, Dardagny
ALIGOTÉ, La Deviniere
Frs 55.-
PROSECCO
Frs 58.-
LA GIOIOSA, Treviso
PROSECCO GOLD, Bottega
Frs 70.-

ROSSI

LIGURIA
Frs 58.-
AUXO ROSSO, Cantine Lunae Bosoni
NICCOLO V, Cantine Lunae Bosoni
Frs 65.-
TOSCANA
Frs 58.-
CHIANTI Carpineto Classico
NICCOLO V, Cantine Lunae Bosoni
Frs 65.-
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO, Avignonesi
Frs 80.-
DESIDERIO, AVIGNONESI, Merlot
Frs 120.-
LUCE DELLA VITE 2018, Tenuta Luce
Frs 160.-
LUX VITIS 2017, Tenuta Luce
Frs 250.-
VENETO
Frs 65.-
VALPOLICELLA RIPASSO, Monte del Fa
AMARONE, Ca’ La Bionda
Frs 90.-
PIEMONTE
Frs 60.-
BARBERA D’ASTI, Bricco della Volpettona
BAROLO, Beni di Batasiolo
Frs 90.-
BAROLO CEREQUIO, Michele Chiarlo
Frs 150.-
SICILIA
Frs 54.-
NERO D’AVOLA, Vitese
ETNA, Planeta
Frs 60.-
PUGLIE
Frs 58.-
PRIMITIVO DI MANDURIA
SUISSE
Frs 54.-
GAMAY, Baron rouge, Les Charmes
PINOT NOIR, Le Satyre
Frs 55.-
SYRAH-GAMARET, La Clémence
Frs 58.-
ROSE’
Frs 52.-
BARDOLINO, Monte del Fa
LA VIE EN ROSE, Château Roubine, Côtes de Provence
Frs 54.-
MINUTY PRESTIGE, Côtes de Provence
Frs 60.-
  • Toutes nos viandes sont de provenance Suisse.
  • Tous nos poissons sont en provenance d’Italie.
  • Sur demande, nos collaborateurs vous renseigneront volontiers sur les ingrédients présents dans nos plats
    si vous souffrez d’allergies ou d’intolérances.
Close Menu

    © 2022 Boccadasse